Обучение специалистов Bunge Kazakhstan по инспекции зерновых и масличных культур

21–23 сентября 2026 года Baltic Control Kazakhstan провела специализированное обучение для сотрудников Bunge Kazakhstan.

В рамках трёхдневной программы специалисты рассмотрели требования к качеству зерновых и масличных культур, применяемые при различных направлениях экспорта, а также вопросы организации инспекций, приёмки, отгрузки и хранения зерна.

Основные темы обучения:

— требования СТ РК, ГОСТ, ISIRI, ISO и GB к мягкой и твёрдой пшенице, фуражному ячменю и масличным культурам;
— особенности экспорта зерна в Иран, Китай, страны Европейского союза, Россию и страны Центральной Азии;
— требования к закупу, отгрузке и напольному хранению зерна;
— типовые несоответствия и причины возникновения рекламаций;
— порядок действий при выявлении несоответствий при приёмке;
— инспекция количества, причины расхождений в тоннаже и требования к точности весового оборудования;
— нормативно-правовые требования Республики Казахстан в сфере зерна.

Отдельная часть программы была посвящена практической работе с образцами пшеницы, ячменя, льна, рапса и подсолнечника. Участники отрабатывали методы подготовки проб и определения показателей качества, включая содержание и качество клейковины, число падения, натуру, сорную и зерновую примеси, масличную примесь, органолептические показатели и наличие посторонних запахов.

Практические занятия были дополнены разбором рабочих ситуаций, связанных с инспекцией, приёмкой и оценкой качества зерновых грузов.

Проведение профильного обучения позволяет унифицировать подходы к оценке качества и инспекционным процедурам и поддерживать необходимый уровень компетенций специалистов, работающих с зерновыми и масличными культурами.