12 сентября в испытательной лаборатории филиала г. Кокшетау было проведено обучение по определению запаха в зерновых, зернобобовых и масличных культурах.

В ходе обучения специалисты лаборатории рассмотрели основные требования ГОСТ 10967-2019, ГОСТ 27988-88 к проведению органолептической оценки, условия и порядок определения запаха, а также факторы, которые могут влиять на появление посторонних и несвойственных запахов.

Особое внимание уделили практической части — распознаванию характерных, посторонних и несвойственных запахов в исследуемых образцах.

Регулярное проведение таких обучений позволяет повышать профессиональную компетентность специалистов, обеспечивать единый подход к оценке качества и поддерживать высокую достоверность результатов лабораторных исследований.